«Обожаю русскую зиму. А какая зима без снега? Вот и вчера, когда в воздухе закружились первые снежинки, я даже прослезился. Вот так стоял, плакал и ловил их ртом четыре часа подряд, пока снова не позвали сниматься…» пишет Сергей Безруков в своих мемуарах «Фуагра из березовых почек».